een cadeaubon van de Poincaré, altijd een goed idee!
Zondag 24/12 van 14u tot 17u
Maandag 25/12 van 11u tot 12u
Dinsdag 26/12 van 11u tot 15u
Zondag 31/12 van 14u tot 17u
Maandag 01/01 van 11u tot 12u
Voor vragen of andere suggesties neem gerust contact op of kom langs. We werken ook op maat!
Crunchy sushi met zalm en zeewiersalade 4.5€ pp
Oester Ostra Regal (opengemaakt) 3€ per stuk
Carpaccio van gerookte eendenborstfilet met mango en bloedsinaasappel 4.5€ pp
Crabcake met avocado limoen dressing 4.5€ pp
Garnaalkroket (om zelf te frituren) 4.5€ per stuk
Drie oesters Ostra Regal (opengemaakt)
Halve liter kreeftensoep
Wulken met sinaasappel en steranijs
Canadese kreeft 1/1 (+/- 500gr) en Belle Vue (sla, tomaat, ei, cocktail en mayonaise)
Mini pistolets
Chocolademousse taartje met krokantjes
Prijzen à la carte:
Voorgerecht 18 euro – Hoofdgerecht 30 euro – Dessert 7 euro
Voorgerecht:
Drie bereidingen rond kwartel: mousse van kwartel met mandarijn, gebakken kwartelfilet en kwarteleitje
Of
Cappuccino van kreeft met gebakken Sint Jakobsvruchten en kreeftenvlees
Tussengerecht ( + 15 euro pp):
Halve langoest (+/- 160 gr) met kruidenboter voor in de oven
Hoofdgerecht:
Lasagne Royale met zeetongfilet, jus van garnalen en wintergroenten
Of
Hertenkalffilet, poivrade saus, winter ratatouille, compote van Schone van Boskoop appels met veenbessen en dadels, krokante pommes duchesse
Dessert:
Chocolade kerstbal met griotte kers
Of
Krokant crème brûlée taartje met coulis van framboos en kaki vrucht
Tomatensoep met balletjes
~
Vol au vent van hoeve kip met krokante pommes duchesse
Of
Balletjes in tomatensaus met krokante pommes duchesse
~
Huisgemaakte chocolademousse
Te verkrijgen Nieuwjaarsdag 01/01 op bestelling!
Beperkte thuislevering in de regio of afhalen in de winkel tussen 8u30 en 11u
Een ontbijtzak gevuld met allerlei lekkers 26€ per persoon (vanaf 2 personen)
Te verkrijgen Nieuwjaarsdag 01/01 op bestelling!
Beperkte thuislevering in de regio of afhalen in de winkel tussen 8u30 en 11u
© 2023 Poincare Eetboetiek Wenduine – BE0899330550 – web by Zilt.Design