menu

Voor uw feest of event!

Een verzorgd event of een spetterend feest!
Contacteer ons vrijblijvend voor meer informatie.
Wij leveren aan huis, ook in Groot De Haan en Blankenberge.
Bestellen? Graag 24u op voorhand. Bel ons op 050 42 32 78.

IMG_4422.jpeg
IMG_4421.jpeg
IMG_4416.jpeg
IMG_4415.jpeg
E0044E1A-7C12-41F4-B592-1E68DEBB4277.jpeg
IMG_4418.jpeg
IMG_4417.jpeg
IMG_0145-scaled.jpeg
C2302F3A-3F40-44DF-94B7-1A00AADB6770.jpeg
A367E06B-76B7-4517-B7DB-5F0186102292.jpeg
63E46137-970C-4C61-B4AF-B11FAAB4D375.jpeg
IMG_0323-scaled.jpeg
IMG_0372-scaled.jpeg
IMG_0390-scaled.jpeg
IMG_0402-scaled.jpeg
IMG_0519-scaled.jpeg
IMG_0626-scaled.jpeg
IMG_0798-scaled.jpeg
IMG_0681-scaled.jpeg
IMG_0680-scaled.jpeg
Hof-ter-Meulen-71-scaled.jpg
0fcc2efc-c0fe-426f-b0c8-265fe080b46a.jpeg

all

Koude hapjes

Warme hapjes

Desserts

broodjes maaltijd

Koud buffet

salade maaltijd

combo broodjes en salademaaltijd buffet stijl

fancy lunch buffet

kreeftenmenu

Koude hapjes

Knabbel plankje voor op uw receptietafel 10€ 

Vingerhapjes (prijs per stuk):

Creuse aperitief oester (opengemaakt) 3,50 €

Blini met gerookte zalm, avocado en radijs 3,50 €

Mini Caesar Salad 3 €

Tapa’s op bord (prijs per stuk):

Bio tomaat met burrata en pesto 4.50 €

Tataki van tonijn met zeewiersalade, sojabonen en Japanse dressing 5 €

Ceviche van vis volgens marktaanbod met citrus 4.50 €

Cannelloni van Secreto °7 (gedroogd rund) met rucola en prinsessenboontjes 5 €

Rundscarpaccio met gekonfijte kerstomaat, rucola en Parmezaanse kaas 5 €

Suggestie van vis of vlees volgens inspiratie en marktaanbod

Koud buffet

Koud buffet 39.00 euro pp (vanaf 12 personen)

  • Gekookte en gerookte zalm
  • Tomaat opgevuld met garnalen
  • Kabeljauwsalade met Mierikswortel
  • Rundscarpaccio met gekonfijte kerstomaat, rucola en Parmezaanse kaas
  • Caesar Salad  met kip, boontjes, ei en Parmezaanse kaas
  • Meloen met Parmaham
  • Salade van bio tomaat met burrata en pesto
  • Aardappelsalade in vinaigrette met mosterd van Wostyn en peterselie
  • Italiaanse pastasalade
  • Ciabatta brood
  • Huisgemaakte cocktail en tartaar saus

Warme hapjes

Warme hapjes (vanaf 4 personen – prijs per persoon):

  • Mini garnaalkroketjes (frituur) 3,50 €
  • Kabeljauwreepjes met tartaardip (frituur) 4,50 €
  • Gamba’s à la plancha met kruidenboter (oven) 3,50 €
  • Crunchy hoevekip met maïskorstje (frituur) 3,50€
  • Vleeslolly met bbq saus en crumble van ui (oven) 4 €
  • Scampi lolly met tartaar en crumble van ui (oven) 4 €
  • Gegrilde witte pens met mango chutney (oven) 3 €
  • Soepje volgens het seizoen 3 € per 1/2l

desserts

Dessert (vanaf 4 personen – prijs per stuk):

  • Huisgemaakte chocolademousse volgens m’n moeders recept 3.5 €
  • Citroentaartje met coulis van rode vruchten 6 €
  • Cheese cake met passievrucht en gekonfijte sinaasappel 6 €
  • Suggestie dessert 6 €

Broodjes maaltijd

Broodjes maaltijd 15 euro pp (vanaf 10 personen)

  • Assortiment van huisgemaakte clubsandwiches op grof brood met beleg, sla en groenten
  • Wraps
  • Sandwiches

salade maaltijd

Salade maaltijd 17 euro pp (vanaf 10 personen)

3 soorten salades (in samenspraak) vis en/of vlees en/of vegetarisch

combo broodjes en salademaaltijd buffet stijl

Combo broodjes en salademaaltijd buffet stijl 19 euro pp (vanaf 15 personen)

  • Assortiment van huisgemaakte clubsandwiches op grof brood met beleg, sla en groenten
  • Wraps
  • Sandwiches
  • 3 soorten salades (in samenspraak) vis en/of vlees en/of vegetarisch

Fancy lunch buffet

Fancy lunch buffet 30 euro pp (vanaf 10 personen)

  • 1 club sandwich op grof brood
  • 1 slaatje (2 soorten in overleg)
  • 2 tapa’s (in overleg)
  • 1 dessertje

De gerechtjes worden op maat ingevuld met u volgens seizoen en marktaanbod.

kreeftenmenu

Europese Kreeften menu (Blauwe kreeften) 59 euro pp (vanaf 2 personen)

(deze prijs is een richtprijs en kan schommelen afhankelijk van de dagprijs van de kreeften)

  • ½ Kreeft Bellevue New Style (koude bereiding)
  • ½ Kreeft gegrild met fregola pasta salade, vinaigrette met bio tomaat, limoen en fijne kruiden

© 2023 Poincare Eetboetiek Wenduine – BE0899330550 – web by Zilt.Design

Herfstvakantie
Extra open

Beste klant,

Tijdens de herfstvakantie is het restaurant extra geopend op:

Woensdagavond 30 oktober
Donderdagavond 31 oktober

Ook extra geopend op:
Zondagavond 10 november

Tot dan!

Kim & Dean

Verlof

Beste klant,

We zijn in verlof vanaf zaterdagnamiddag 28/09 tot en met donderdag 10/10.

Terug open vrijdag 11/10.

groetjes,

Kim & Dean