menu

Lunch@poincare

Van woensdag tot en met zondag kan je heerlijke lunchen in onze Eetboetiek.

Slaatjes (enkel 's middags te verkrijgen behalve op zon en feestdagen)

Slaatje met garnaalkroketjes (2 stuks) 22€

Slaatje met gefrituurde kabeljauwreepjes en tartaarsaus 22€

Caesar Salad met crunchy hoeve kip 22€

Slaatje geitenkaas in bladerdeeg met tijm en honing 22€

Rundscarpaccio met burrata, rucola, kerstomaat en Parmezaanse kaas 22€

Hoofdgerechten

Vol au vent van hoevekip, champignons, gehaktballetjes, sla en frietjes 32€

Gebakken steak Belgisch Witblauw met sla en verse frietjes 35€
(béarnaise of pepersaus)

Gebakken slibtongetjes met sla en verse frietjes 39€

Open ravioli, pulled rog, spitskool, crème van gerookte burrata, pesto van kappertjes en pistache 39€

Kalfszwezeriken met morieljes in crème saus, prinsessenboontjes, krieltjes 42€

Lunchmenu

LUNCH

Voorgerechten

Garnaalkroketje met sla hart, limoen en guacamole

Extra garnaalkroket (+6€)

Gefrituurde kabeljauwreepjes met tartaarsaus

Handgesneden tartaar van Holstein rund met ganzenlever en truffel op crunchy aardappel (+5€)

Gegratineerde king krab poten uit de Barentszzee met citroenboter (+8€)

Hoofdgerechten

Gebakken steak Belgisch Witblauw met sla en verse frietjes (béarnaise of pepersaus)

Vol au vent van hoevekip met champignons, gehaktballetjes, sla en verse frietjes

Gebakken slibtongetjes met sla en verse frietjes (+6€)

Open ravioli met pulled rog, spitskool, crème van gerookte burrata, pesto van kappertjes en pistache (+5€)

Kalfszwezeriken met morieljes in crème saus, prinsessenboontjes, krieltjes (+8€)

Desserts

Dame blanche

Chocolademousse op Granny’s wijze

Macaron moelleux van chocolade met vanille ijs en gezouten karamel (+3€)

Sabayon van Grand Marnier met vanille ijs (vanaf twee personen) (+4€)

Carpaccio van ananas met passievrucht, munt en vanille ijs

Glaasje Madeira 8€

Voorgerecht + Hoofdgerecht 38€

Hoofdgerecht + Dessert 38€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert 44€

Maximum drie verschillende gerechten per gang per taf

Verlof

Beste klant,

We zijn in verlof vanaf woensdag 28/01 tot en met donderdag 05/02.

groetjes,

Kim & Dean

Bestellingen eindejaar

Beste klant,

Zowel voor Kerstdag als voor Nieuwjaar worden de bestellingen afgesloten op dinsdag 16/12/2025.
Bedankt om tijdig te bestellen.

Prettige feestdagen!

Kim & Dean

Extra geopend

Tijdens de herfstvakantie zijn we extra geopend op woensdagavond 29/10 en donderdagavond 30/10.


Daarnaast verwelkomen we je ook graag op zondagavond 09/11 tijdens het verlengde weekend!

Verlof

Beste klant,

We zijn in verlof vanaf zondag 30/11 tot en met dinsdag 09/12.

groetjes,

Kim & Dean

Verlof

Beste klant,

We zijn in verlof vanaf maandag 23/06 tot en met donderdag 10/07.

Terug open vrijdag 11/07.

groetjes,

Kim & Dean

Extra geopend

Beste klant

Ons restaurant is extra geopend op

Woensdagavond 30 april
Donderdagavond 1 mei

Tot dan!

Kim & Dean

Krokusvakantie
Extra open

Beste klant

Tijdens de krokusvakantie is de winkel en het restaurant extra geopend op:

Woensdag 5 maart
Donderdag 6 maart

Tot dan!

Kim & Dean

Valentijnsmenu

Happy Valentine!
Kom de voetjes onder tafel schuiven bij ons en geniet van ons Valentijnsmenu.

Tijdig reserveren is de boodschap ;)

Herfstvakantie
Extra open

Beste klant,

Tijdens de herfstvakantie is het restaurant extra geopend op:

Woensdagavond 30 oktober
Donderdagavond 31 oktober

Ook extra geopend op:
Zondagavond 10 november

Tot dan!

Kim & Dean

Verlof

Beste klant,

We zijn in verlof vanaf zaterdagnamiddag 28/09 tot en met donderdag 10/10.

Terug open vrijdag 11/10.

groetjes,

Kim & Dean