menu

Lunch@poincare

Van woensdag tot en met zondag kan je heerlijke lunchen in onze Eetboetiek.

Slaatjes (enkel 's middags te verkrijgen behalve op zon en feestdagen)

Slaatje met garnaalkroketjes (2 stuks) 20€

Slaatje met gefrituurde kabeljauwreepjes met tartaarsaus 20€

Caesar Salad met crunchy hoeve kip 20€

Slaatje met burrata, perzik, vinaigrette van framboos en San Danielle ham 20€

Poké Bowl met crunchy kip 20€

Poké Bowl met gerookte zalm 20€

Poké Bowl met verse tonijn 20€

Hoofdgerechten

Vol au vent van hoevekip, champignons, gehaktballetjes, sla en frietjes 29€

Gebakken steak Belgisch Witblauw met sla en verse frietjes 32€
   (béarnaise of pepersaus)

Gebakken slibtongetjes met sla en verse frietjes 38€

Gebakken kalfszwezeriken, zeespinazie, girolles, gegrilde polderaardappel en sabayon van kappertjes 42€

Pladijsfilet met schelpjes, doperwten, tuinbonen en conchiglie pasta 33€

Lunchmenu

LUNCH

Voorgerechten

Garnaalkroketje met sla hart, limoen en guacamole

Rundscarpaccio met rucola, gekonfijte kerstomaat en Parmezaanse kaas

Bouchot mosseltjes met een aïoli van limoen en zeewier

Gamba’s a la plancha met kruidenboter (+3€)

Gebakken lams zwezeriken, groene lentegroenten en humus met harissa (+3€)

Hoofdgerechten

Gebakken steak Belgisch Witblauw met sla en verse frietjes (béarnaise of pepersaus)

Vol au vent van hoevekip met champignons, gehaktballetjes, sla en verse frietjes

Gebakken slibtongetjes met sla en verse frietjes (+6€)

Gebakken kalfszwezeriken, zeespinazie, girolles, gegrilde polderaardappel en sabayon van kappertjes (+6€)

Pladijsfilet met schelpjes, doperwten, tuinbonen en conchigliepasta

Desserts

Dame blanche

Chocolademousse op Granny’s wijze

Meringue met limoncello room en framboos

Macaron moelleux van chocolade met vanille ijs en gezouten karamel (+2€)

Sabayon van champagne met vanille ijs en aardbeien (vanaf 2 personen) (+3€)

Voorgerecht + Hoofdgerecht 35€

Hoofdgerecht + Dessert 35€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert 40€

Maximum drie verschillende gerechten per gang per tafel

Verlof

We zijn in verlof van zondag 23/06 tot en met zondag 07/07.

Zaterdag 22/06 is enkel de winkel open tot 15u. Het restaurant is gesloten wegens catering.

We zijn terug open op Woensdag 10/07.

Tot dan!